Votre cave à vins, bières et spiritueux à La Grande Motte.
LA CAVE
Depuis maintenant presque 6 ans Le Petit Chai est une cave spécialisée dans les vins et plus particulièrement ceux du Languedoc, sélectionnés directement chez les producteurs. Référence en bières artisanales de la région sur La Grande Motte, Le Petit Chai propose aussi une large gamme de spiritueux de belles maisons avec à ce jour près de 70 références. Située dans le centre ville de La Grande Motte près de Montpellier, nous serions ravies de vous apporter notre aide dans votre choix.
Les références sont renouvelées régulièrement, le mieux c’est encore de venir les découvrir sur place !
QUI SOMMES NOUS ?
CATHY BEAUCHEF
Il y a maintenant plus de 10 ans que Cathy, native de La Grande Motte, se tourne vers l’univers viticole. Cela a commencé par une thèse de fin d’études sur le milieu du vin, puis par un poste dans un domaine viticole languedocien. Sa passion pour le monde du vin n’a fait que grandir et c’est après 4 années de bons et loyaux services en tant que responsable commerciale qu’elle décide de se lancer dans l’ouverture d’une cave à vin dans sa ville de cœur.
CORALIE HOUIN
Coralie, baigne dans le milieu du vin depuis plus de 20 ans. D’abord par des études dans la production de la vigne et du vin puis dans le commerce des vins et spiritueux. Après 7 belles années au poste de responsable commerciale d'un domaine viticole, elle décide de partir à l’aventure vinifier en Virginie, Nouvelle Zélande et Californie. Aujourd'hui formatrice en viticulture et œnologie, elle partage sont temps entre les cours et la cave.
